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秋葵炒腊肠#本味家乡

秋葵炒腊肠#本味家乡

�� 秋葵的营养价值很高，经常吃对身体有好处，而加入了腊肠，增添了另一种风味，感觉吃起来也是比较下饭的！家里经常备些腊肠，吃起来也方便，不做煲仔饭可以做别的。(展开) ��

食材

主料

胡萝卜 10g
秋葵 50g
腊肠 40g

辅料

油适量
盐适量
蒜适量
蚝油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将腊肠切片，用水泡软，有的腊肠又硬又咸，通过这样的方法可以变软去咸。
2
秋葵斜着切开。
3
锅里倒入油，放入蒜炸香，放入腊肠炒香。
4
放入秋葵翻炒。
5
放入胡萝卜片。
6
最后加入盐和蚝油。
7
盛盘。

小贴士

如果腊肠不硬也不咸，可以直接下锅炒。所以做腊肠之前，一定要尝一下咸淡，否则炒出来不好吃。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：胡萝卜快手菜私房菜聚会

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