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京酱肉沫

京酱肉沫

�� 我用的是香其酱，京酱用甜面酱会更好吧，不过味道也很好，(展开) ��

食材

主料

干豆腐 1张
胡萝卜 半根
黄瓜半根
香葱 5根

辅料

肉沫适量
香其酱 适量
葱花适量
香菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
过萝卜，葱，黄瓜，切成丝
3
把菜摆在干豆腐上
4
卷起来
5
斜切
6
摆盘
7
炒酱:葱花爆锅
8
放入肉沫翻炒，
9
放入酱，加一勺白糖翻炒，炒香就可以了
10
摆盘酱放中间就可以了

小贴士

1.卷菜的时候要紧一点，以防松开
2.炒酱的时候多放些油，炒得更香好吃

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：胡萝卜凉菜宴请晚餐

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