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白菜木耳豆腐皮

白菜木耳豆腐皮

�� 白菜配上木耳和豆腐皮，很有营养的搭配，可以试一下。(展开) ��

食材

主料

白菜 2叶
木耳 9片
豆腐皮 1张

辅料

油适量
盐适量
醋适量
五花肉片 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
白菜片片，豆腐改刀，木耳水发好
2
把上面的菜都用水焯一下
3
姜丝、葱丝、蒜、肉片备用
4
热油爆香葱花、姜丝、蒜瓣
5
下入肉片翻炒，加入料酒，生抽少许
6
下入焯好挤干水份的菜翻炒加入盐，淋点醋，出锅。
7
如果菜汁多了加点水淀粉，放点尖椒味道更好，可是孩子喜欢吃木耳的所以辣的还是免了。

小贴士

菜焯水后要挤干水分要不成品菜会水水的

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜家常菜午餐炒

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