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粉条炖白菜

粉条炖白菜

�� 家里宽粉买了很长时间了，除了吃火锅一般不吃，这天突然很想吃麻辣烫，但又不想去外面吃，于是回家自己做了一大碗，感觉还是蛮不错的。(展开) ��

食材

主料

宽粉 100g
白菜 100g

辅料

油适量
盐适量
醋适量
姜适量
干辣椒 适量
蒜适量
料酒适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料
2
配料切碎
3
起油锅下配料爆香
4
下白菜翻炒
5
锅边淋一些料酒继续翻炒
6
加生抽翻炒
7
加宽粉
8
加适量水，大火烧开，小火慢炖
9
出锅淋醋即食

小贴士

1、先爆香料下白菜炒，加宽粉翻匀
2、加水烧开转小火
3、调味出锅

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜儿童家常菜快手菜白领私房菜老年人

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