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豆皮炒白菜

豆皮炒白菜

�� 非常简单的家庭晚餐，白菜条和豆皮一起炒，豆皮吸足白菜和调料的滋味，用姜蒜调味，很有嚼头，晚餐就是吃素点才好。(展开) ��

食材

主料

豆皮 200g
白菜 200g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量
五香粉 适量
姜适量
蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
豆皮切丝。
2
白菜切成顺丝的条。
3
蒜和姜切碎。
4
炒锅热油，先炸香姜和一半的蒜末，再放入胡椒粉炸一下。
5
放入白菜条和豆皮大火翻炒。
6
加半勺酱油。
7
放入半勺蚝油。同时不停地大火翻炒。
8
炒到白菜条塌软，豆皮吸足白菜条所出的水分，放入蒜末。
9
炒匀即可。

小贴士

白菜要顺丝切条。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜晚餐炒炒锅热菜

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