客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 鹰嘴豆皮炖白菜
鹰嘴豆皮炖白菜
鹰嘴豆好吃又营养,鹰嘴豆做的豆皮当然也不会差啦。炖白菜那叫一个香啊。

食材

主料
  • 白菜 500g
  • 鹰嘴豆皮 100g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鹰嘴豆皮炖白菜步骤1
    1
    鹰嘴豆皮事先用清水浸泡洗净备用。
  • 鹰嘴豆皮炖白菜步骤2
    2
    锅烧热放入适量植物油。
  • 鹰嘴豆皮炖白菜步骤3
    3
    加入葱花爆出香味。
  • 鹰嘴豆皮炖白菜步骤4
    4
    加入大白菜翻炒之变软出水。
  • 鹰嘴豆皮炖白菜步骤5
    5
    加入适量料酒。
  • 鹰嘴豆皮炖白菜步骤6
    6
    加入鹰嘴豆皮。
  • 鹰嘴豆皮炖白菜步骤7
    7
    加入胡萝卜末。
  • 鹰嘴豆皮炖白菜步骤8
    8
    加入猪油。
  • 鹰嘴豆皮炖白菜步骤9
    9
    加入蒜末翻炒均匀。
  • 鹰嘴豆皮炖白菜步骤10
    10
    调入适量盐。
  • 鹰嘴豆皮炖白菜步骤11
    11
    加入适量蚝油翻炒均匀即可。

小贴士

个人感觉大白菜加豆皮跟蒜末很搭,味道很好。如果有猪油放进去会更香。没有不放也行。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 午餐 炖 白领

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册