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象印公仔便当

象印公仔便当

�� 用过各种米来做饭团后才发现用来做饭团的米饭稍微软一些比较好，米饭没有特别，就是普通的米，稍微软一点会比较容易抱团，出来的表面也比较细腻，这样做出的饭团会比较可爱，但是也不能太湿，那样会很黏不好造型，度要自己的慢慢掌握，不过我今天的米饭就没控制好，水加的少了点，米饭略干了，所以表面看起来有些粗糙，不过也没有影响到象宝宝的可爱，今天做的便当是象印的吉祥物象宝宝，可爱的同时营养十分丰富呢。(展开) ��

食材

主料

米饭 150g
什锦菜 50g
白菜 100g
秋葵 50g
熟紫薯 100g
熟鸡蛋 1只

辅料

盐适量
海苔适量
寿司萝卜 适量
生菜适量
苋菜适量
葡萄适量
火锅丸子 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材。
2
秋葵加少许食盐焯熟切段儿。
3
火锅丸子煮熟切段儿。
4
白菜叶子和什锦菜加少许食盐煮熟。
5
苋菜用沸水焯烫一下。
6
米饭分成三份，将苋菜汁挤出拌入一份米饭中。
7
紫薯取一半碾碎。
8
紫薯泥加入一份米饭拌匀。
9
如图做成3份不同色的米饭。
10
白菜叶包上什锦菜折好。
11
寿司萝卜对半切开卷成玫瑰花。
12
海苔切出表情。
13
保鲜膜包住一些白米饭团成一个圆球做象宝宝的头。
14
再做两个耳朵包在两边，按照以上方法，做出整个象宝宝。
15
切一片紫薯做领带。
16
做好的象宝宝放在便当盒里。
17
生菜铺入另一半便当盒，将所有做好的菜摆进去即可。

小贴士

团饭团要用保鲜膜或者一次性手套防粘，团饭团的时候要稍微用力捏紧不容易散开。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜便当儿童创意菜午餐宝宝

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