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白菜粉丝鱼丸汤

白菜粉丝鱼丸汤

�� 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。(展开) ��

食材

主料

白菜 200g
鱼丸 8只
粉丝 60g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
大蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料
2
白菜根和白菜叶分开切细条
3
粉丝泡软
4
葱、蒜切末
5
起油锅煸香蒜末
6
放入白菜根煸炒，稍放点开水
7
等菜根有点发软后放入菜叶、鱼丸、盐
8
放点生抽
9
放开水
10
最后撒上葱花

小贴士

白菜根先炒一会，因为菜叶容易熟。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜汤午餐清淡热菜煮

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