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白菜香菇炒年糕
很喜欢吃年糕,我们这韩式辣酱很少有卖的,只能自已按喜欢的口味做,很不错的一道菜

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 白菜香菇炒年糕步骤1
    1
    备好食材
  • 白菜香菇炒年糕步骤2
    2
    白菜洗好,切丝
  • 白菜香菇炒年糕步骤3
    3
    将年糕放冷水里,煮开
  • 白菜香菇炒年糕步骤4
    4
    将白菜倒入
  • 白菜香菇炒年糕步骤5
    5
    香茹切小片
  • 白菜香菇炒年糕步骤6
    6
    水开后再放香菇
  • 白菜香菇炒年糕步骤7
    7
    中火煮3到5分钟
  • 白菜香菇炒年糕步骤8
    8
    煮好捞出
  • 白菜香菇炒年糕步骤9
    9
    豆瓣酱,葱切段
  • 白菜香菇炒年糕步骤10
    10
    锅里倒油,烧热后加豆瓣酱和葱段
  • 白菜香菇炒年糕步骤11
    11
    加花椒,盐,老抽,醋炒香
  • 白菜香菇炒年糕步骤12
    12
    将所有食材倒入
  • 白菜香菇炒年糕步骤13
    13
    翻炒均匀最后加味精
  • 白菜香菇炒年糕步骤14
    14
    盛盘

小贴士

全都先煮熟,这样炒出来的更好吃
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜

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