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烂糊白菜

烂糊白菜

�� 喜欢吃白菜，白菜有很多种做法，我自己相对拿手的就是炖。今天做个烂糊白菜，希望去去身体里的燥气(展开) ��

食材

主料

白菜 1000g
鱼丸 100g

辅料

油适量
盐适量
蒜适量
木耳适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
白菜洗净，切块
2
木耳泡发，洗净，鱼丸备好
3
蒜切片
4
热锅凉油下蒜片煸香
5
下白菜炒出水，盖盖炖煮10分钟，加木耳鱼丸继续炖煮5分钟
6
白菜帮透明加盐调味，准备出锅

小贴士

炖白菜不用加水，鱼丸要熟透

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜家常菜午餐白领

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