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白菜丝热汤荞麦面

白菜丝热汤荞麦面

�� 天气渐冷，一碗热乎乎的热汤面是这个天气里一个不错的饮食选择，热腾腾的，既饱了腹，也暖了身。。。。(展开) ��

食材

主料

白菜 200g
荞麦面条 200g

辅料

大葱适量
姜适量
精盐适量
油适量
老抽适量
白醋适量
熟鸡蛋 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
白菜洗净切丝。
2
葱切碎，姜切丝。
3
炒锅放油烧热，放入葱姜炒香。
4
放入白菜丝翻炒，之后放入盐翻炒均匀。
5
放入适量老抽翻匀。
6
放入白醋翻匀。
7
加入适量清水，烧开。
8
放入荞麦面条煮熟。
9
盛出，放入熟鸡蛋，撒上葱花即可。

小贴士

调料根据个人喜好自行选择。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜早餐煮白领

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