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鸡腿菇白菜炒肉

鸡腿菇白菜炒肉

�� 鸡腿菇味甘性平，有益脾胃、清心宁神、助消化、增食欲、降血压、抗肿瘤等功效。经常食用可提高人体免疫功能，增强抗病能力。鲜菇中含有多种生物活性酶，具有多种生理作用，其中胰蛋白酶、麦芽糖酶等可以帮助消化，酪氨酸酶有降低血压的作用，多糖化合物则有一定的防癌抗癌作用。(展开) ��

食材

主料

鸡腿菇 250g
白菜 150g
猪肉片 100g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
淀粉适量
料酒适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡腿菇洗净，掰成小掰
2
肉片用淀粉、料酒上浆
3
锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒
4
放鸡腿菇、白菜煸炒
5
加适量的清水
6
熟后加盐搅拌均匀即可

小贴士

无

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菜谱标签：白菜减肥增强免疫力家常菜开胃排毒

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