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白菜炒红薯粉

白菜炒红薯粉

�� 这道菜是从大鸭梨学来的，红薯粉炒白菜，别看卖相一般，但的确是一道很好吃的下饭菜，这家家炒的，红薯粉还软烂一些，更好吃了。(展开) ��

食材

主料

白菜 300g
红薯粉 100g

辅料

油适量
盐适量
葱少量
姜少量
酱油少量
干辣椒 少量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
白菜，洗净。
2
红薯粉，洗净。
3
红薯粉在热水里煮5分钟左右。
4
然后捞出，放少许凉水浸泡。
5
葱姜，切丝。
6
白菜，切丝。
7
热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。
8
加入干辣椒。
9
随后加入白菜。
10
红薯粉沥水后加入锅中。
11
加入酱油。
12
加入盐。
13
翻炒均匀后，小火焖2分钟左右，即可。

小贴士

红薯粉煮熟后，放在盘子里要加点凉水，否则就会粘在一起。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜下饭菜家常菜炒素菜

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