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白菜豆腐炖籽兔

白菜豆腐炖籽兔

�� 小白菜炖豆腐是一道普通的家常菜肴，制作工艺简单，材料易得，是一种常见的食物。但各地的制作也不尽相同，且具有一定的减肥功效，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。今天，白菜炖豆腐我加入了籽兔，很鲜，很好吃。(展开) ��

食材

主料

白菜 300g
豆腐 1块
籽兔 200g

辅料

油适量
盐适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大白菜洗净后切成段
2
将豆腐切成小块
3
籽兔洗净，抽掉籽兔里面有一根透明的一根硬线，靠近八爪鱼身开口处里面有一小坨黑的要拿掉，一只一只洗干净
4
锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒
5
下豆腐，放入盐、稍加一点水，烧开移至小火
6
待白菜豆腐烧透后加入籽兔稍炖一会
7
出锅

小贴士

因白菜烧时会出水，不用放太多水

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜午餐家常菜炒锅炖

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