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辣酱炒手指年糕
网购来的宁波手工年糕,口感细腻很Q有劲道,非常不错,比超市买的脱水年糕片好吃多了,对于爱吃年糕的我真是很好的口福的

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 韩式辣椒 适量
  • 味极鲜 适量
  • 大蒜 适量
  • 鸡精 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 辣酱炒手指年糕步骤1
    1
    手指年糕从中间切一刀
  • 辣酱炒手指年糕步骤2
    2
    下入锅内煮软
  • 辣酱炒手指年糕步骤3
    3
    葱、蒜、白菜、红椒切好备用
  • 辣酱炒手指年糕步骤4
    4
    热锅凉油下入葱花爆香
  • 辣酱炒手指年糕步骤5
    5
    加入白菜翻炒后放入辣酱、适量盐、花椒粉、西红柿酱、少量白糖
  • 辣酱炒手指年糕步骤6
    6
    加入煮好的年糕及适量水煮一会
  • 辣酱炒手指年糕步骤7
    7
    最后加入蒜碎及红椒、鸡精
  • 辣酱炒手指年糕步骤8
    8
    趁热吃吧

小贴士

年糕打开包装时粘在一起不好分开,可以用水浸泡一段时间再掰开或用刀小心切开
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 咸 咸香 家常菜 懒人食谱 早餐 素菜

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