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咖喱莴笋鸡块

咖喱莴笋鸡块

�� 咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的烹调方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。(展开) ��

食材

主料

小鸡腿 500g
土豆 300g
莴笋 200g
洋葱 100g

辅料

油适量
盐适量
咖喱 1盒
绵白糖 适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
莴笋去皮，切成小块，土豆去皮，切成小块
2
这是切好的样子，莴笋被埋进去了，哈哈哈
3
小鸡腿切块。
4
锅里热油，倒入洋葱，煸炒出香味。
5
洋葱煸炒出香味之后，放入鸡块
6
放入土豆，倒入没过鸡块的水。
7
煮开后放入莴笋，因为莴笋比较容易熟，建议最后放
8
最后放入咖喱块，我放了大概一盒的样子，因为煮的比较多。类似图中大小的六块咖喱
9
出锅咯，咖喱和米饭是绝配哦！

小贴士

个人觉得咖喱鸡块加洋葱会比较香哦。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋快手菜咖喱味煮

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