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莴笋蘑菇炒木耳

莴笋蘑菇炒木耳

�� 莴笋具有开通疏利、消积下气,利尿通乳,强壮机体、防癌抗癌,宽肠通便的作用. 蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经;有益神开胃,化痰理气,补脾益气之功效;木耳补气养血;润肺止咳;止血;降压;抗癌。(展开) ��

食材

主料

木耳 100g
莴笋 100g
胡萝卜 80g
蘑菇 100g
火腿肠 70g

辅料

油适量
盐适量
蒜头适量
蚝油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将蘑菇、莴笋、胡萝卜洗净备用，火腿肠一根
2
将木耳洗净
3
将所有食材切片准备好
4
锅内放油烧热，放入蒜片爆香
5
放入胡萝卜和莴笋
6
再放入蘑菇和木耳，放入蚝油，少许盐翻炒1分钟
7
起锅装盘

小贴士

切片的时候不易过厚

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋午餐增强免疫力家常菜炒锅

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