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牛腩莴笋片

牛腩莴笋片

�� 牛腩莴笋片，先将牛腩炖熟烂再放进自已喜欢吃的配菜回锅香炒而成。平常吃牛腩都是红烧牛腩，回锅牛腩，麻辣牛腩不需要其它的配菜，只加点调味料就成。喜欢美食的我，喜欢同一种主料配搭各种食材，尝试各种味道。(展开) ��

食材

主料

莴笋 200g
牛腩 500g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
味精适量
辣椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牛腩清洗后放进电压锅朝左炖熟烂，
2
捞出，切点莴笋丁和辣椒，
3
先炒莴笋，
4
炒至断生，
5
放进炖好的牛腩，
6
放点盐炒匀，
7
再放进辣椒提辣，
8
炒入味，
9
淋上生抽，
10
放点味精，
11
再放一点点炖牛腩的原汤烧开即成。

小贴士

牛腩先炖熟烂。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋下饭菜开胃炒炒锅香辣

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