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香菇莴笋炒肉片

香菇莴笋炒肉片

�� 莴笋是好东西，香菇也是好东西！莴笋清热利尿，疏通肠道。而香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、营养丰富。
小时候好像特别不爱吃莴笋，现在呢，莴笋和莴笋叶多爱吃。O(∩_∩)O哈哈，原来能随着年龄改变的不止有心智，还有口味呀。(展开) ��

食材

主料

莴笋 280g
熟肉片 100g
香菇 15g

辅料

油适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料：莴笋、熟肉片、香菇（已泡发）。
2
将莴笋去皮清洗一下。
3
放在案板上切成片，待用。
4
将已泡发的香菇去根清洗一下。
5
放在案板上切开，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入肉片，加适量的生抽。
7
翻炒一下。
8
接着，合入切好的香菇翻炒翻炒。
9
然后，合入切好的莴笋翻炒翻炒。
10
最后，加适量的盐
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀，即成。
13
出锅，装盘。

小贴士

炒莴笋时，时间不要过长。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋家常菜热菜炒春季脂肪肝炒锅

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