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莴笋鱼丸炒香干

莴笋鱼丸炒香干

�� 莴笋鱼丸炒香干，莴笋500克去皮切片，香干切条适量，鱼丸适量切片。先将香干炒入味再依次放进莴笋片，鱼丸片加入调料炒至而成。(展开) ��

食材

主料

莴笋 200g
香干 200g
鱼丸 200g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
辣椒粉 适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鱼丸，
2
莴笋，香干。
3
莴笋切片，取适量的鱼丸切片，香干切长条。
4
锅里烧油，倒进香干炒匀后加盐。
5
炒干水分。
6
倒进鱼丸，调入酱油调色，翻炒。
7
移锅边，放进莴笋片，在莴笋片上加盐炒匀。
8
再混炒，
9
待莴笋炒熟时，放进辣椒粉，味精炒匀即可出锅。
10
炒好的莴笋鱼丸炒香干。

小贴士

鱼丸是自家做的，才好吃，有劲道。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋家常菜健脾开胃咸炒春季快手菜春季养生

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