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油醋汁沙拉

油醋汁沙拉

�� 天干物燥很容易上火，再加上雾霾严重，千万注意别感冒，多吃点水果和蔬菜，可以缓解一下。最近喜欢吃蔬果沙拉了，加个鸡蛋和吐司片，健康美味的早餐就这样解决了。
这个季节，本来就颜色匮乏，看到这五颜六色的食材，心情一下就好起来。就会让你胃口大开。对了千万别用沙拉酱，就用油醋汁，又爽口又清新还能减肥排毒。
今天和大家介绍一款简单易做的油醋汁做法，味道不错哟。。。(展开) ��

食材

主料

熟鸡蛋 1个
牛油果 1个
樱桃小萝卜 20g
小番茄 20g
油麦菜 20g
生菜 20g

辅料

橄榄油 适量
盐适量
红酒醋 适量
胡椒碎 适量
芝士适量
蜂蜜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所用食材并清洗干净后沥干水分。
2
将生菜和油麦菜撕成小块，放入沙拉碗底部。
3
再把牛油果和鸡蛋小番茄小萝卜处理好后切成块，放入沙拉碗中。
4
加入用手撕成小块芝士片
5
研磨上适量的胡椒碎。
6
准备好一个小玻璃瓶。
7
倒入3勺橄榄油。
8
一勺红酒醋。
9
用力摇匀，成乳化状。
10
再加入一勺蜂蜜，搅拌均匀即成油醋汁。
11
做好的油醋汁，倒入蔬菜中搅拌均匀即可。

小贴士

食材可根据自己的口味来添加，记住油和醋的比例 3；1。没有红酒醋可用水果醋来代替

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜减肥晚餐沙拉

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