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回锅肉炒生菜
中午做了回锅肉还剩许多油和辣椒,就留着来炒生菜了,味道很棒哦!
生菜含有丰富的维生素,具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效,对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症有一定的食疗作用

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 回锅肉炒生菜步骤1
    1
    生菜洗净
  • 回锅肉炒生菜步骤2
    2
    将回锅肉倒入炒锅中将凝固的油融化
  • 回锅肉炒生菜步骤3
    3
    倒入生菜翻炒
  • 回锅肉炒生菜步骤4
    4
    熟透后放适量盐翻炒均匀
  • 回锅肉炒生菜步骤5
    5
    放少许味精提味
  • 回锅肉炒生菜步骤6
    6
    最后放入蒜末快速翻炒几下起锅即可

小贴士

因为回锅肉里有盐味,所以不用放太多盐
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 家常菜 炒 炒锅 热菜 夏季

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