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肉丸汤粉

肉丸汤粉

�� 这次我在市场里买的粉皮是可以即刻食用的煮的要注意
粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成的薄片食物的统称。有鲜、干两种，鲜的即刻食用，干的便于存放运销。粉皮是用淀粉制成的传统食品，适宜于农户家庭制作，工具也很简单。(展开) ��

食材

主料

河粉 400g
肉丸 250g
猪肉 200g
生菜 50g

辅料

油适量
盐适量
鸡精少量
酱油少量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先把水烧热
2
将肉丸洗干净切好
3
猪肉切丝
4
待水开了把肉丸猪肉放下去倒入花生油
5
生菜洗干净备用
6
水开了肉丸浮上来就代表熟了放适量的盐酱油
7
盘里装好粉皮淋上热腾腾的汤在把汤倒回锅里
8
再放入生菜（生菜不用煮太熟）
9
成品就出来咯

小贴士

这种粉皮不要和肉放着一起煮很容易就会糊

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜午餐汤煮电饭煲

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