�� 生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；
生菜
2、因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效；
3、生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用；
4、生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒(展开) ��

主料

• 生菜 600G

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 蒜 适量