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槐花蔬菜炒饼

槐花蔬菜炒饼

�� 夏天如果懒得在厨房里大动干戈，做个美味的有菜有饭的食物是最棒的，一次性地解决了饭和菜的问题，既可以享受蔬菜带来的清新，也可以轻松饱腹。这道炒饼就是一道这样的美食，里面加了洋葱和生菜，脆爽清甜，还有新鲜的槐花，当然现在没有槐花了，是槐花盛开的时节摘下来焯烫后放入冷冻室保存的，现在拿出来吃，再次享受槐花的清香，实在是舒畅。(展开) ��

食材

主料

饼丝 150g
洋葱 50g
生菜 100g
槐花 50g
鸡蛋 1个

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
洋葱和槐花备好
2
生菜撕开洗净
3
鸡蛋和饼丝备好
4
热油锅，炒熟鸡蛋
5
加入洋葱丝翻炒出香味
6
加入生菜炒软
7
加入槐花翻炒
8
加入饼丝翻炒，加入调味料翻炒均匀即可

小贴士

蔬菜翻炒至水分很少之后再放入饼丝翻炒，否则锅内水分太多，会影响炒饼的口感

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜炒饼夏季饮食炒锅

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