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自制鸡蛋肠粉

自制鸡蛋肠粉

�� 肠粉起源于广东。在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。今个吃腻了外面的也自己DIY一下。白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口，简称一绝。(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
葱适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
白糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

1、蒸肠粉的时候粘米粉水不要放得太多，以免太厚口感不佳。2、酱做甜味的更香。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜肠粉

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