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千张鲜肉卷咸蛋黄

千张鲜肉卷咸蛋黄

�� 鸭蛋黄是指鸭蛋的蛋黄部分。鸭蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸，对预防心脏病有益。维生素也大都集中在鸭蛋黄当中。鸭蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D，还有维生素E和维生素K，这些都是“脂溶性维生素”。(展开) ��

食材

主料

豆皮 50克
鲜猪肉馅 200克
咸蛋黄 100克
葱 10克
姜 5克
生菜 50克

辅料

一品鲜酱油 1勺
蚝油 1勺
盐 1匙
味精 0.2匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

咸蛋黄要提前在微波炉里叮熟再蒸味道更佳

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜增强记忆力抗疲劳提高免疫力

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