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鸭血青菜汤

鸭血青菜汤

�� 昨天买了一只大鸭,鸭血也给接了回来,于是,我想着,弄个鸭血汤吧,女儿也爱吃,呵~
本来做鸭血豆腐汤的,结果豆腐给压坏了,算了吧,改做鸭血青菜汤了,呵呵~
这个也很好的,生菜脆脆的,很好吃的!(展开) ��

食材

主料

鸭血 250g
生菜 50g

辅料

油适量
盐适量
姜丝适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
红红的鸭血
2
切块备用
3
生菜备好~
4
锅里加水煮开
5
水开后,放入鸭血过水
6
水再煮开
7
看,变色了呢~
8
放入姜丝
9
接着放入生菜
10
翻炒过来
11
放入盐,鸡精等调味,出锅
12
OK,装碗出锅

小贴士

放姜丝,去腥呵,另外就是鸭血先过水再切块会更好~

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜家常菜

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