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炝炒山药
山药是个好东西,我却不大热爱,据说男人吃山药很好,那我也来做点儿吧!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 炝炒山药步骤1
    1
    山药去皮,洗净
  • 炝炒山药步骤2
    2
    切成段,再切成条状,收入盘中备用
  • 炝炒山药步骤3
    3
    火腿肠去皮,切长条状备用
  • 炝炒山药步骤4
    4
    起锅热油,加入花椒爆香
  • 炝炒山药步骤5
    5
    放入山药快速翻炒
  • 炝炒山药步骤6
    6
    加适量盐,酱油搅拌均匀
  • 炝炒山药步骤7
    7
    加入火腿肠快速翻炒
  • 炝炒山药步骤8
    8
    盛入盘中即可食用

小贴士

山药遇铁易变色,尽量避开铁刀,铁锅哦!
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:山药 午餐 家常菜 咸香 炒

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