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红枣小米山药粥

红枣小米山药粥

�� 秋冬季节最适合多喝粥温和滋补，暖心暖胃。山药性甘味平，补脾养胃，生津益肺，配之小米和红枣，大有补气养血功效。(展开) ��

食材

主料

山药 45g
小米 50g
红枣 10颗

辅料

清水 1000ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好原料，洗净山药、小米和红枣
2
将山药洗净削皮
3
把山药切成小块
4
锅中加1000ml水，放入红枣，将水烧开
5
放入小米煮5分钟
6
放入山药一起煮
7
搅拌均匀，大火煮5分钟，小火煮15分钟，小米煮烂即可

小贴士

小米比山药难煮一些，应早下锅一会
在处理山药之前把手在稀释过的醋水中泡一会儿就不会手痒了

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：山药粥养胃早餐老年人香甜

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