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山药鲜蘑鱼丸汤
上次的高汤还剩下一包,这次做汤正好用掉。只有我和女儿两人吃饭,做了一个汤就够了,荤的、素的、菌菇类的、都放些进去,营养丰富,鲜美好喝。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 山药鲜蘑鱼丸汤步骤1
    1
    准备食材
  • 山药鲜蘑鱼丸汤步骤2
    2
    山药去皮切片、口蘑切片
  • 山药鲜蘑鱼丸汤步骤3
    3
    锅中放入山药和鱼丸,放入开水
  • 山药鲜蘑鱼丸汤步骤4
    4
    放入高汤,大火烧开
  • 山药鲜蘑鱼丸汤步骤5
    5
    等鱼丸熟时放入其余食材
  • 山药鲜蘑鱼丸汤步骤6
    6
    放盐
  • 山药鲜蘑鱼丸汤步骤7
    7
    最后撒上葱花即可

小贴士

高汤中有一定的咸味,盐不要放太多
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:山药 家常菜 快手菜 汤 热菜 舌尖 煮

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