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双花炒山药

双花炒山药

�� 这是一道清爽的素炒家常菜。每一种原料都营养丰富。山药、西兰花、椰花菜、胡萝卜，鲜艳的色彩跟营养一样丰富，五颜六色的很有食欲。是很好的养生瘦身的家常菜。(展开) ��

食材

主料

山药 200g
西兰花 100g
椰花菜 100g
胡萝卜 50g

辅料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量
米酒适量
香油适量
淀粉适量
大蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料
2
西兰花椰花菜洗净，水中放盐焯烫下
3
山药去皮切片，也烫一下
4
烫好的蔬菜控水备用
5
锅底少许油，放入蒜碎
6
放入胡萝卜片，加入酱油、胡椒粉
7
下入焯烫好的蔬菜
8
加入米酒翻炒均匀，水淀粉勾薄芡
9
盛盘即可

小贴士

蔬菜不要焯烫太久

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：山药家常菜快手菜炒提高免疫力增强免疫力补气补中益气抗癌防癌补硒气虚支气管炎

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