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荞麦冷面

荞麦冷面

�� 在这热死人的天气里，来一碗荞麦冷面，简单又好吃，营养也不错，一起来吧。。。。。。(展开) ��

食材

主料

荞麦面 200g
火腿 30g
煮鸡蛋 1个
黄瓜 1根
西红柿 1个
苹果梨汁 20ml

辅料

醋适量
盐适量
生抽适量
芝麻少量
辣椒酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
各种材料备用。
2
黄瓜切丝，西红柿切片，火腿切片，煮鸡蛋切两半。
3
生抽，醋，苹果和梨榨汁，盐，芝麻一起放入碗里调成料汁。
4
锅里放水加荞麦面条煮熟。
5
把荞麦面捞到水里过凉。
6
把面捞到调料汁里。
7
加入黄瓜丝，西红柿片，火腿片，煮鸡蛋，最后捏上辣椒酱即可。
8
营养美味好吃哦。。。。。。

小贴士

荞麦面过凉以后可以加到冰水里，吃起来更加好吃。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西红柿面食煮香辣

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