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西红柿丸子汤

西红柿丸子汤

�� 肉丸子汤简单、快手，老少皆宜，营养丰富易于吸收，经常在家里做肉丸子汤。今天做的是西红柿肉丸子汤。(展开) ��

食材

主料

瘦肉馅 150g
西红柿 2个

辅料

黄花菜 适量
盐适量
胡椒适量
糖少许
葱花适量
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
瘦肉末加盐，花生油，胡椒粉，糖，搅拌均匀。
别忘了搅打好之后加少许淀粉。
最后加上葱花。
2
西红柿切滚刀块。
3
水烧开，将肉馅搓成肉丸子，下水。
加泡过的黄花菜，煮一会。
4
煮好后加西红柿，煮开即可。
汤中可以放少许盐。
5
老少皆宜的肉丸子西红柿汤出锅。

小贴士

肉馅多搅搅，这样做出的丸子口感好一些。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西红柿晚餐聚会鲁菜汤

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