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西红柿萝卜荞麦面片汤

西红柿萝卜荞麦面片汤

�� 天太冷了，还是吃面片舒服，暖暖的(展开) ��

食材

主料

西红柿 1个
白萝卜 100g
鸡蛋 1个
荞麦面片 150g

辅料

油适量
盐适量
香葱 2根
水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西红柿洗净切丁。
2
白萝卜切小块，荞麦面片
3
锅里放油，先把白萝卜先炒一会。
4
再下西红柿翻炒。
5
放一点食盐炒匀。
6
放适量的水烧开。
7
鸡蛋打散，放一点点水和香葱搅拌好。
8
水开之后放入面片和适量的食盐，煮2-3分钟。
9
把鸡蛋液倒锅里等鸡蛋液凝固即可。
10
出锅开吃了。

小贴士

打散鸡蛋的时候里面放一点点水，鸡蛋会更嫩的。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西红柿快手菜早餐煮面食

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