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丝瓜西红柿鸡蛋汤

丝瓜西红柿鸡蛋汤

�� 番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。所以西红柿真的是美容佳品呀。(展开) ��

食材

主料

丝瓜 250g
西红柿 100g
鸡蛋 1个

辅料

油适量
盐适量
鱼露适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材。
2
西红柿洗净，切块。
3
取一个鸡蛋，打散，倒入适量的鱼露
4
将丝瓜去头去尾，削皮，切片。
5
水烧开，放入丝瓜。
6
放入西红柿。
7
慢慢倒入蛋液，边倒边用筷子搅散，形成蛋花。
8
加入适量的盐和鱼露。
9
出锅。

小贴士

西红柿不宜生吃。尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西红柿家常菜热菜美白

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