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西兰花炒乌贼

西兰花炒乌贼

�� 乌贼不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。。。(展开) ��

食材

主料

乌贼 370g
西兰花 140g

辅料

油适量
盐适量
胡萝卜片 适量
料酒适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：乌贼（已洗净切开）、胡萝卜片、西兰花（已清洗）
2
将已清洗好的西兰花和胡萝卜片下入清水锅中焯开1分钟后，捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的乌贼，加适量的料酒。
4
翻炒翻炒至熟。
5
接着，合入焯好的西兰花和胡萝卜片翻炒一下。
6
然后，加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
调味炒匀即成。

小贴士

随意做

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菜谱标签：西兰花家常菜晚餐炒炒锅热菜

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