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【儿童美食】蚝油西兰
美嘟是最爱青菜,肉,汤的,一般弄宝贝吃的,多是少油,少盐最好

食材

主料
辅料
  • 大蒜 3瓣
  • 适量
  • 少许
  • 耗油 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 【儿童美食】蚝油西兰步骤1
    1
    准备西兰花,切好,用刀在根部切口再撕开
  • 【儿童美食】蚝油西兰步骤2
    2
    锅烧热注油,放大蒜沫煸香
  • 【儿童美食】蚝油西兰步骤3
    3
    下西兰花煸炒
  • 【儿童美食】蚝油西兰步骤4
    4
    炒断生后加少许盐,加耗油拌均匀
  • 【儿童美食】蚝油西兰步骤5
    5
    翻炒均匀即可
  • 【儿童美食】蚝油西兰步骤6
    6
    装盘开吃了

小贴士

挑选嫩些的西兰花,提前用盐水浸泡半小时再清洗干净,直接炒,不用过水!
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西兰花 排毒 素菜

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