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西兰花鸡蛋便当
西兰花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素和维生素C、维生素A等。其质地细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益,儿童食用有利健康成长。
鸡蛋是众所周知的营养食品,其所含的蛋白质为完全蛋白质。而蛋白质中主要为婴幼儿成长需要的卵白蛋白和卵球蛋白,与人体蛋白质组成相近,吸收率高。

食材

主料
辅料
  • 调料 适量
  • 蒜末 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西兰花鸡蛋便当步骤1
    1
    准备西兰花和鸡蛋
  • 西兰花鸡蛋便当步骤2
    2
    西兰花掰小块
  • 西兰花鸡蛋便当步骤3
    3
    西兰花焯水
  • 西兰花鸡蛋便当步骤4
    4
    油温五成热,放入蒜末
  • 西兰花鸡蛋便当步骤5
    5
    放入西兰花
  • 西兰花鸡蛋便当步骤6
    6
    翻炒后放入调料
  • 西兰花鸡蛋便当步骤7
    7
    鸡蛋蒸蛋器上面蒸熟
  • 西兰花鸡蛋便当步骤8
    8
    最后放在一起,便当好了~

小贴士

西兰花焯水加点盐,保持颜色好看
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西兰花 快手菜 咸香 家常菜

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