客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 胡萝卜拌金针#本味家
胡萝卜拌金针#本味家
年算过了,这几天一直在吃各种肉,是该减肥了,今天健身馆还在检修,不能去锻炼,眼看着体重又要上涨了,还是吃一些素菜吧,凉拌菜必不可少。虽然胡萝卜最好不要生吃,胡萝卜素是脂溶性维生素,但生吃也能起到通便和降低胆固醇的作用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 胡萝卜拌金针#本味家步骤1
    1
    准备材料。
  • 胡萝卜拌金针#本味家步骤2
    2
    将胡萝卜切丝备用。
  • 胡萝卜拌金针#本味家步骤3
    3
    准备金针菇,去掉根。
  • 胡萝卜拌金针#本味家步骤4
    4
    煮锅加水焯烫金针菇。
  • 胡萝卜拌金针#本味家步骤5
    5
    将焯烫的金针菇捞出沥干水分,放到胡萝卜丝上。
  • 胡萝卜拌金针#本味家步骤6
    6
    香菜清洗干净,切段。
  • 胡萝卜拌金针#本味家步骤7
    7
    碗里加入醋、花椒油、辣椒油、大蒜末、盐、糖。
  • 胡萝卜拌金针#本味家步骤8
    8
    香菜放在碗上,将碗汁加入菜中搅拌均匀。

小贴士

1、加入胡椒油更好吃,但不要加太多。
2、金针菇焯烫一定沥干水分。
3、糖的量可以多一些,这样吃起来不会太酸。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:下酒菜 下酒菜 家常菜 快手菜 抗疲劳 香辣

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册