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西兰花肉片炒油条

西兰花肉片炒油条

�� 油条，我们又叫“油炸鬼”，一般早餐配上白粥一起吃，偶尔也可以用来做菜，例如：油炸鬼炒水瓜，油炸鬼蒸水蛋等等，这次我将油条和西兰花炒在一起，再配上猪肉，吃起来健康又美味。(展开) ��

食材

主料

西兰花 350g
猪肉 150g
油条 1根

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
姜适量
蒜头适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西兰花切小朵洗净后氽水并沥水
2
姜拍碎
猪肉切片后用盐拌匀
3
油条切块
4
热锅下油，爆香姜后将猪肉倒入翻炒后盛起
5
原锅再下油，爆蒜头后将西兰花倒入翻炒，并加少许水将菜焖煮
6
然后将油条倒入一同翻炒
7
最后将肉片倒入一同煮到水干即可
8
最后加盐、生抽调味后上碟

小贴士

油条虽好吃，但不能常吃

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西兰花家常菜炒午餐白领

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