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醪糟烤苹果#本味家乡

醪糟烤苹果#本味家乡

�� 中国传统的节日春季算是过了，大鱼大肉的这两天吃了不少，清清肠胃应该是不错的选择。陕西礼泉盛产苹果而且特别好吃。当地冬天有烤苹果的习俗。烤出来的苹果味道很好吃，类似烤红薯的味道。(展开) ��

食材

主料

苹果 2个
醪糟 30g

辅料

枸杞 2g
葡萄干 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备苹果，将苹果用勺子挖去核。
2
准备葡萄干、枸杞。
3
将葡萄干、枸杞清洗干净。
4
将加工好的苹果用锡纸包起来。
5
放入烤箱，180度烤20分钟。取出常温保存。
6
将清洗干净的葡萄干、枸杞拌入醪糟中，放冰箱冷藏。
7
吃之前去掉苹果上的锡纸，再放入烤箱，220度上下火烤10分钟。
8
烤好将冷藏的醪糟装入苹果中即可。

小贴士

1、苹果最好选用甜度大的口感比较好。
2、醪糟要是不甜可以加少许糖。
3、第一次烤的苹果取出室温放凉在第二次烤。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：苹果保湿宴请早餐滋阴润燥烧烤陕西小吃饮品

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