菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 卤肘子

卤肘子

卤肘子

�� 凉菜肘子比炖热了好吃，没那么油腻(展开) ��

食材

主料

肘子 2个

辅料

老汤 800g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料：肘子
2
切下大骨头
3
焯水
4
放入老汤里炖一个半小时
5
出锅后把肉卷圆，卷紧，用绳绑紧
6
放在阳台风干
7
切片后的成品

小贴士

1:做平时炖肉剩下的汤当老汤
2:天气热着，肘子放入冰箱更好成形

来自品口默默的作品

菜谱标签：下酒菜下酒菜宴请晚餐聚会

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册