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挞皮苹果酥
家里好多好多好多蛋挞皮,婆婆给了一袋,表姐也给了几袋,都不知怎么消化好,看过人家用挞皮做榴莲酥饼吃,那我做苹果酥饼吃。要把挞皮灭掉。要不过期了就浪费了!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 挞皮苹果酥步骤1
    1
    准备好食材
  • 挞皮苹果酥步骤2
    2
    苹果洗净,剥皮,去核
  • 挞皮苹果酥步骤3
    3
    苹果切小粒
  • 挞皮苹果酥步骤4
    4
    热锅,放入苹果粒翻炒
  • 挞皮苹果酥步骤5
    5
    翻炒片刻后,加入白糖
  • 挞皮苹果酥步骤6
    6
    用适量的清水,1茶匙玉米淀粉做一个芡汁
  • 挞皮苹果酥步骤7
    7
    苹果炒至半软后,加放芡汁,不停的翻拌,待汁后停火
  • 挞皮苹果酥步骤8
    8
    炒好的苹果馅
  • 挞皮苹果酥步骤9
    9
    把苹果馅放进挞皮中
  • 挞皮苹果酥步骤10
    10
    把挞皮两面对折
  • 挞皮苹果酥步骤11
    11
    烤盘里放上烤纸,把做好的苹果酥排放上烤盘上
  • 挞皮苹果酥步骤12
    12
    烤箱180度预热、上下火、中层,烤20分钟
  • 挞皮苹果酥步骤13
    13
    烤好的成品

小贴士

1.炒苹果里要小火炒。
2.糖量要根据个人的口味而定。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:苹果 儿童 甜品 聚会

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