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苹果醪糟
醪糟中的汤汁,米散汤清,蜜香浓郁,入口甜美, 含有丰富的多种维生素,葡萄糖,氨基酸等营养成分,饮后 能开胃提神,并有活气养血,滋阴补肾的功能,产妇和妇女 经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品.
家里的醪糟都是婆婆做的,基本没有断过,家人非常喜欢吃,一碗清香甘醇的醪糟汤是冬天温暖的营养佳品。

食材

主料
辅料
  • 黑枸杞 适量
  • 红枸杞 适量
  • 葛根粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 苹果醪糟步骤1
    1
    所需食材 醪糟 苹果一个切成粒,黑红枸杞洗净
  • 苹果醪糟步骤2
    2
    锅中加入醪糟和适量水,上火烧开。
  • 苹果醪糟步骤3
    3
    烧开的醪糟小火煮3分钟,放人苹果粒烧开。
  • 苹果醪糟步骤4
    4
    葛根粉用凉水调匀。
  • 苹果醪糟步骤5
    5
    锅中倒入葛根粉水,用勺子搅均匀。
  • 苹果醪糟步骤6
    6
    再次烧开加入黑红枸杞烧开即可。
  • 苹果醪糟步骤7
    7
    关火
  • 苹果醪糟步骤8
    8
    成品图 家里做的醪糟很甜,不用加糖。

小贴士

根据个人喜好,醪糟可以加入 各种水果。
加入葛根粉是醪糟更浓稠,也可以加玉米淀粉或藕粉。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:苹果 甜品 老年人 延缓衰老 早餐

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