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苹果面包

苹果面包

�� 面包换着花样做，孩子才不会吃腻(展开) ��

食材

主料

高筋面粉 250g
苹果 1个

辅料

黄油 30g
鸡蛋 1个
酵母 3g
糖 60g
盐 3g
牛奶 50g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
一个苹果切成小丁加10g黄油30g糖微波炉加热5分钟，倒掉汤汁放凉待用
2
剩下的材料除了黄油全部放在一起揉出筋膜，然后加黄油揉成面团
3
放温暖处发酵至两三倍大小
4
面团擀成长方形面皮，加苹果丁后卷成筒状
5
切成等份
6
随意卷成自己喜欢的形状后再次发酵
7
刷上蛋液，烤箱预热五分钟180度烤约20分钟即可

小贴士

苹果微波加热后的汤汁别浪费了，可以揉进面粉里

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：苹果早餐烘焙烤箱面包香甜

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