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综合果粒抹酱

综合果粒抹酱

�� 有颗粒的果酱，是我很喜欢的一款，吃得到水果，而且是多种水果，是原味白土司好伴侣~~就算没有吐司片，抹馒头也是不错的选择，你值得拥有！(展开) ��

食材

主料

梨 300g
苹果 120g

辅料

柳橙 70g
柠檬 30g
砂糖 85g
麦芽糖 85g
蔓越莓干 40g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料
2
所有材料清洗干净，梨和苹果去皮
3
梨和苹果去核切成小丁，柳橙连皮切成小丁，柠檬小半个挤出汁
4
将所有的水果丁下锅
5
加入清水没过，
6
大火烧开转小火
7
加入砂糖，加入柠檬汁和一半的蔓越莓干，
8
小火慢慢熬煮1小时
9
直到所有的果粒软烂、水分收紧
10
加入剩下的一半蔓越莓干搅拌均匀
11
加入麦芽糖浆，搅拌均匀
12
最后再加热5分钟即可关火

小贴士

1、柳橙要带皮做果酱，柳橙的皮有一种特殊的清香
2、自制果酱无防腐剂，加入少许柠檬汁有防腐的效果，没有可不加

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：苹果小吃甜品秋季

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