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苹果芝麻饼
平安夜剩下的苹果,拿来做煎饼,味道不错….O(∩_∩)O!大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 糯米粉 适量
  • 面粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 苹果芝麻饼步骤1
    1
    苹果洗净,用小刀把苹果皮削掉;
  • 苹果芝麻饼步骤2
    2
    削了皮的苹果用工具擦成苹果茸,我的工具只能擦成细丝,最后放在案板上,用菜刀剁成茸;
  • 苹果芝麻饼步骤3
    3
    苹果茸里加入适量白糖、面粉、糯米粉,和成面团;面粉和糯米粉一定要一点一点地加;
  • 苹果芝麻饼步骤4
    4
    面团不一定要三光,不粘手就行;
  • 苹果芝麻饼步骤5
    5
    备好白芝麻;我家的白芝麻被某人“不小心”炒过头了,生芝麻也没有了;建议大家用生的白芝麻,效果比较好;
  • 苹果芝麻饼步骤6
    6
    拿一小块面团,揉圆,按成饼状;
  • 苹果芝麻饼步骤7
    7
    将饼坯两面粘满白芝麻;
  • 苹果芝麻饼步骤8
    8
    把饼坯全部做好;
  • 苹果芝麻饼步骤9
    9
    热锅里倒入少许植物油,放入苹果饼,用小火煎至饼熟透即可。

小贴士

面团不用加水,所以糯米粉和面粉要一点点加;
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:苹果 保湿 儿童 午餐 增强抵抗力 小吃 饼

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