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水果芝士馄饨
馄饨烤着吃,没见过吧,其实这只是利用了馄饨的可爱外形,完全不同的味道哟。这一创意只因为宝宝说饿了,临时家里也没什么现成的材料,就看到馄饨皮和水果了,那就巧妙搭配上吧,加上冰糖,加上芝士,加上蜂蜜,那种甜而不腻,微微有点酸的味道真是太赞了。可惜一次做太少了,实在是两下就不见身影了......

食材

主料
辅料
  • 芝士 1片
  • 冰糖粉 适量
  • 蜂蜜水 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 水果芝士馄饨步骤1
    1
    准备好原材料
  • 水果芝士馄饨步骤2
    2
    梨洗净去皮去核切成小颗粒
  • 水果芝士馄饨步骤3
    3
    将梨倒入锅中,加入适量冰糖粉,中火加热,慢慢翻炒至梨变软
  • 水果芝士馄饨步骤4
    4
    加入一片芝士
  • 水果芝士馄饨步骤5
    5
    炒至芝士完全融化,翻均匀
  • 水果芝士馄饨步骤6
    6
    将馅料包入馄饨皮中,像包馄饨一样包成元宝形
  • 水果芝士馄饨步骤7
    7
    表面均匀刷上蜂蜜水,放入烤盘
  • 水果芝士馄饨步骤8
    8
    烤箱180度预热,放入烤箱中层,上下火,180度,烤15分钟,然后翻一面再烤5分钟左右

小贴士

一:梨要切得细小一点的颗粒;
二:馅料的翻炒要中小火;
三:冰糖粉就是冰糖打成粉末状;
四:蜂蜜水是用蜂蜜和凉白开一比一兑成的。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:梨 儿童 下午茶 烤箱 烤

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