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橙汁梨汤
秋冬季节干燥,感冒咳嗽时常难免,温补润肺的梨汤,是个好东西哟~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 橙汁梨汤步骤1
    1
    选新鲜汁多的大梨子一只
    洗净备用
  • 橙汁梨汤步骤2
    2
    准备适量橙汁、枸杞、白菊花、冰糖待用
    (枸杞温补,菊花降噪护肝明目)
    一只梨子配枸杞3~5颗,菊花3~5朵即可
  • 橙汁梨汤步骤3
    3
    将准备好的梨子去皮去核
    切块放入锅中
    倒入清水没过梨子即可,若喜欢喝梨汤的多方一点也无妨
    大火煮开后放入冰糖,稍煮片刻转中小火待冰糖溶化
  • 橙汁梨汤步骤4
    4
    冰糖溶化后放入白菊花
    转小火慢熬
  • 橙汁梨汤步骤5
    5
    小火慢熬半小时收干水分
    梨子变色且柔软
    菊花全部泡开
    放入枸杞
    再次小火
  • 橙汁梨汤步骤6
    6
    约5~10分钟后可倒入橙汁
    在等2~5分钟即可食用
  • 橙汁梨汤步骤7
    7
    汤汁喝完,梨子吃净
    枸杞和白菊千万不要直接倒掉哦留在碗中可以接着泡水喝呢

小贴士

梨子是滋润的好东西很适合秋冬干燥的时候食用,可惜秋冬天气寒冷吃生冷的梨子难免不舒服,这道甜品可以解决这个问题啦,你可以吃上暖暖的梨子甜汤。枸杞温润滋补,白菊清肝明目。秋冬干燥的下午喝一碗这样的甜品温润养肺,滋补降燥,尤其在空气不好的时候,对肺部和肝脏都是很好的哦~
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:梨 冬季 甜品

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